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              021-68580630
               
               
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              syhyyy
              日化用品
              发布时间:2021-04-01

              ε-聚赖氨酸由白色链球菌发酵而来,是一款天然、安全的的抗菌食品防腐剂,其革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌和酵母菌都具有明显的抑制作用。


              相比于人工合成化学防腐剂,ε-聚赖氨酸安全性好,且其单体为人体最常见的八种氨基酸之一,具有抗菌性强、安全无毒、水溶性好、热稳定性好、作用范围广等合成防腐剂无法比拟的优点。



              聚赖氨酸外包装展示


              产品特点:


              1. 天然健康

              2. 广谱抑菌

              3. 应用广泛

              4. 水溶性好

              5. 热稳定性强

              6. 可与其它防腐剂复配使用


              ε-聚赖氨酸应用


              凭借其天然安全的特性,ε-聚赖氨酸在日化领域具有广泛的应用价值和前景。目前公司除提供高品质ε-聚赖氨酸外,自主研发的MT系列配方,在湿巾、儿童洗发水等方面的解决方案已成功应用至相关产品并以进入市场。


              聚赖氨酸解决方案.jpg


              聚赖氨酸应用于日化品.png



              国家药监局《已使用化妆品原料目录(2021年版)》


              为进一步规范化妆品原料管理,依据《化妆品监督管理条例》相关规定,国家药监局组织对《已使用化妆品原料目录名称(2015版)》进行修订,形成了《已使用化妆品原料目录(2021年版)》,现予发布,自2021年5月1日起施行。其中序号03964为聚赖氨酸(POLYLYSINE)。


              序号

              中文名称

              INCI名称/英文名称

              淋洗类产品最高历史使用量(%)

              驻留类产品最高历史使用量(%)

              03964

              聚赖氨酸

              POLYLYSINE

              0.435

              0.05



              ε-聚赖氨酸盐酸盐MIC值测定结果


              微生物物种

              菌种名称

              Name

              最小抑菌浓度MIC(mg/kg)

              革兰氏阳性细菌

              金黄色葡萄球菌

              Staphylococcus aureus

              78

              藤黄微球菌

              Micrococcus luteus

              2.5

              枯草芽孢杆菌

              Bacillus subtilis

              2.5

              革兰氏阴性细菌

              大肠杆菌

              Escherichia coli

              10

              铜绿假单胞菌

              Pseudomonas aeruginosa

              39

              酵母菌属

              酿酒酵母

              Saccharomyces cerevisiae

              10

              霉菌属

              黑曲霉

              Aspergillus nige

              250




              三种天然防腐剂对比


              抑菌剂

              抑菌谱

              稳定性

              适用范围

              备注

              乳酸链球菌素

              芽孢杆菌、革兰氏阳性菌

              酸性条件下稳定

              烘焙、乳制品、肉制品、复合调味料、酱腌菜等

              用于控制细菌繁殖导致的菌落总数超标、腐败发粘等

              纳他霉素

              霉菌、真菌、酵母菌

              pH在3-9均有效果

              烘焙、肉制品、酱料、果蔬汁、奶酪

              可加入酒精中用于设备杀菌,延长抑菌

              聚赖氨酸

              广谱抑菌

              不受pH影响,对热稳定

              烘焙、肉制品、果蔬汁、大米制品、复合调味料、水果蔬菜、日化产品等

              对引起食品变质的多数细菌都有效果,但成本较高



              如您想了解更多产品及应用信息,欢迎拨打公司热线021-68580630详细咨询哦!

              • 24小时服务热线:021-68580630
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